根據(jù)巴伐利亞州統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，巴州酒店餐飲業(yè)2019年前6個(gè)月營(yíng)業(yè)額同比名義增長(zhǎng)4.4%，實(shí)際增長(zhǎng)2%。其中，住宿營(yíng)業(yè)額名義增長(zhǎng)5.2%，實(shí)際增長(zhǎng)3.1%；餐飲營(yíng)業(yè)額名義增長(zhǎng)3.8%，實(shí)際增長(zhǎng)1.4%。

酒店餐飲業(yè)從業(yè)人數(shù)增加1.1%，其中全職員工及兼職員工人數(shù)分別增長(zhǎng)為1.9%和0.5%。

6月，酒店餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額較去年同期名義增長(zhǎng)3.7%，實(shí)際增長(zhǎng)1%。從業(yè)人數(shù)增長(zhǎng)1.7%。